Sweet Treats

« the best desserts make you dance! »

Donuts d’anniversaire pistache & framboises

Donuts d’anniversaire pistache & framboises

Mes plus beaux souvenirs d’anniversaires, ce sont toujours ces moments partagés autour de la gourmandise qui vient marquer l’année - un gâteau, une tarte maison, ou une douceur que papa ramenait de notre pâtisserie préférée à mon frère et à moi. Mes plus beaux souvenirs sont ceux-là. Ces moments où on souffle nos bougies, où on fait un voeu et on ferme bien fort les yeux pour qu’il se réalise. Ces moments-là. Ceux qu’on immortalise sur les pellicules des appareils photo. Ils sont suspendus dans le temps, témoins d’instants de pure magie, où tout semble alors possible.…

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#LHeureDuGoûter ~ Mon plaisir coupable estival

#LHeureDuGoûter ~ Mon plaisir coupable estival

Ton rythme t’appartient. Il fait partie de toi. ⠀ Ne le défie pas. Ne cours pas une course contre toi-même. ⠀ Ressens ton énergie intérieure, écoute ce qu’elle dit et agis en fonction.⠀ Pour le goûter, j’entends mon plaisir coupable estival m’appeler, alors pourquoi lui résister ?!…

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Vegan orange & dark chocolate mousse no-bake tart/cake

Vegan orange & dark chocolate mousse no-bake tart/cake

Ne rentre pas dans sa vie si tu ne comptes pas y rester. N’enrobe pas son cœur de chocolat si c’est pour le dévorer ensuite. Prends soin de chaque personne que tu rencontres comme de celles à qui tu mets tout ton amour à préparer une tarte/gâteau vegan sans cuisson à la mousse chocolat & orange.…

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Smoothie framboises / figue / amande

Smoothie framboises / figue / amande

Everywhere I take a walk in Lyon at that time of year, it smells like summer. And the holidays. And it smells like the little shops in the villages of Provence too… So once I’m back home, I feel like extending the taste of the summer season and taking it to my mouth with a fresh raspberry / almond smoothie. …

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Birthday Bundt Cake ~ almond, hazelnut, fresh raspberries and chocolate love fountain

Birthday Bundt Cake ~ almond, hazelnut, fresh raspberries and chocolate love fountain

Do things with love or don’t do anything at all. It feels so good to find some tenderness in life’s sweet nothings again, in one evening, after all of these years of pure chaos…   Throwback to the sweetness of Julien’s Birthday Bundt Cake ~ almond/hazelnut/fresh raspberries and chocolate love fountain !…

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