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Little pots of vegan cinnamon / coconut / chocolate cream (coconut free alternative available)

  • Author: Marie Dubreuil

Scale

Ingredients

  • 200g dark chocolate / 200g de chocolat noir végane
  • 30g coconut oil (or alternatively, 30g vegetal butter) / 30g d’huile de coco (ou alternativement, 30g de beurre végétal)
  • 150ml vegan coconut cream (or alternatively, 150ml vegan almond cream) / 150ml de crème végétale de coco (ou alternativement, 150ml de crème végétale d’amande)
  • 12 tsp powdered cinnamon / 1-2 cac de cannelle en poudre

Instructions

  1. Bring the vegan cream to a boil and pour on top of the thinly-chopped chocolate. / Portez la crème végétale à ébullition et versez-la sur le chocolat finement coupé.
  2. Mix using a spatula (or a wooden spoon). / Mélangez à la spatule (ou à l’aide d’une cuillère en bois).
  3. Add the coconut oil whisked to a creamy texture (or the vegetal butter whisked to a creamy texture) as well as the cinnamon and mix well. / Ajoutez l’huile de coco molle (ou bien le beurre végétal mou) ainsi que la cannelle, et mélangez bien.
  4. Fill the little jars and place in the fridge overnight (minimum 3 hours). / Remplissez des petits pots ou ramequins, et placez au réfrigérateur toute une nuit (minimum 3 heures).


Nutrition

  • Serving Size: 3