My Vegan Christmas Porridge

Empty yourself and let the universe fill you. And start loving your soul a little more. The last Sunday morning I spent at home, I woke up deciding to make the most of my day and a half outside hospital, and made myself a typically English breakfast I had been craving for weeks – I tested & tasted the recipe of my Christmas porridge and it was absolutely sumptuous! Everything was 100% natural & made with love.
Vide toi et laisse l’univers te remplir. Et puis commence à aimer ton âme un peu plus. Le dernier dimanche matin que j’ai passé à la maison, je me suis réveillée bien décidée à profiter à fond de mon jour et demi en dehors de l’hôpital, et me suis préparé un petit-déjeuner typiquement anglais dont je rêvais depuis des semaines – j’ai testé et goûté la recette de mon porridge de Noël et c’était absolument somptueux! Le tout 100% naturel & fait avec amour.

My Christmas Porridge
a tasty, chocolaty, and Christmassy porridge to make you look forward to breakfast even more than usual
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INGREDIENTS
🥄 PORRIDGE
  1. - 200ml soya chocolate drink / 200ml de boisson chocolatée au soja
  2. - 30g oats / 30g de flocons d'avoine
  3. - 1 tsp cinnamon powder / 1 c.a.c. de cannelle en poudre
  4. - [OPTIONAL] 1 pot of 125g of chocolate soya yogurt / [OPTIONNEL] 1 pot de 125g de dessert au soja chocolaté
🥄 TOPPINGS
  1. - 1 clementine / 1 clémentine
  2. - 1-2 tsp organic vegan dark cocoa spread (I used the one from Jardin BiO) / 1-2 c.a.c. de pâte à tartiner noire vegan forte en cacao (j'ai utilisé celle de chez Jardin BiO)
  3. - a few crushed hazelnuts / quelques noisettes concassées
  4. - a drizzle of maple syrup / un filet de sirop d'érable
  5. - an extra sprinkle of cinnamon powder / une pincée de plus de cannelle en poudre
DIRECTIONS
  1. Heat the chocolate soya drink, the oats, and the cinnamon in a pan until it starts to boil (maximum heat). / Faire chauffer la boisson au soja chocolatée, les flocons d'avoine, et la cannelle en poudre dans une casserole jusqu'à ébullition.
  2. Reduce heat to low and cover. Do not forget to stir regularly! / Réduire le gas au minimum et couvrir. Ne pas oublier de remuer régulièrement!
  3. Let the oats get bigger for about 5 to 7 minutes, so they have time to absorb most of the liquid. [Optionally, you can then add the chocolate soya yogurt and continue stirring.] / Laisser les flocons d'avoine gonfler pendant environ 5 à 7 minutes, de manière à ce qu'ils absorbent la plupart du liquide. [En option, vous pouvez ensuite ajouter le dessert au soja chocolaté et continuer de remuer.]
  4. Once you have the desired texture for your porridge, pour it into a bowl. / Une fois que vous avez obtenu la texture désirée pour votre porridge, versez-le dans un bol.
  5. Top the creamy porridge with a tsp of melted cocoa spread, the crushed hazelnuts, a drizzle of maple syrup, an extra sprinkle of cinnamon powder, and bits of a clementine. / Agrémenter le porridge crémeux avec une c.a.c. de pâte à tartiner noire fondue, les noisettes concassées, un filet de sirop d'érable, une pincée supplémentaire de cannelle en poudre, et les quartiers d'une clémentine.
On my way • by Marie http://onmywaybymarie.com/

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